1. Türchen - Linzeraugen

So meine Lieben es ist soweit, das erste Türchen im Cake Attack Adventkalender ist offen. Als Erstes stelle ich euch meine Lieblingskekse vor: Linzeraugen nach dem Rezept von meiner Oma :)

 

Weihnachten naht....und auch der CakeAttack Keks-Adventkalender

Bald beginnt für mich die schönste Zeit im ganzen Jahr: die Adventzeit. Die Wohnung wird weihnachtlich dekoriert, die erste Weihnächtsmärkte haben schon eröffnet, der Duft von Zimt und Vanille liegt in der Luft...die BESTE Zeit zum Backen :). Da dieses Jahr mein Blog sein erstes Weichnachtsfest feiert, dachte ich mir einen kleinen Adventkalender für euch zusammen zustellen.

Post aus meiner Küche: In der Weihnachtsschickerei...

Auf verschiedenen Blogs habe ich schon von der Aktion "Post aus meiner Küche" gelesen. Die Idee dahinter ist, jemanden den man überhaupt nicht kennt mit kleinen Köstlichkeiten eine Freude zu machen. Jede Runde hat ihr eigenes Thema und man kann sich jedes Mal aufs neue anmelden. Ca. eine Woche nach der Anmeldung bekommt man die Kontaktdaten seines Tauschpartners per E-Mail. Es werden so ähnlich wie bei Engerl und Bengerl immer Pärchen ausgelost, die sich dann gegenseitig ein Paket mit Leckereien schicken. Die Süßigkeiten werden hübsch verpakt und mit Rezept verschickt.

Regenbogen Cake Pops - Teil 2

Hier ist die Fortsetzung der Regenbogen Cake-Pops :) viel Spaß!
Nachdem der Kuchenteig portioniert, eingefärbt, farblich getrennt in die Muffinformen gefüllt und gebacken wurde...

...sollte man zu braune und/oder zu harte Stellen wegschneiden und die Muffins beginnend mit der hellsten Farbe zerkrümeln.

Danach gibt man immer in kleinen Mengen folgende Buttercreme dazu:

Regenbogen Cake Pops :) Einleitung Tutorial

Was wünschen sich wohl 2 Twents (Jugendliche in den 20ern) von der backbegeisterten Nachbarin zum Geburtstag? Nein keine Torte (ausnahmsweise) dafür aber Cake Pops, genauergesagt Regenbogen-Cake-Pops. Wer sich jetzt fragt was das sein soll, GAAANZ einfach: Das sind Cake Pops, die wenn man reinbeißt, aussehen wie ein Regenbogen. Tja nur wie kommt der Regenbogen in den Cake Pop? Diese Regenbogen-Cake-Pops stammen von der Panda Torte vom Mai, sind aber die Ideale Einleitung für ein Tutorial :)

Hellgelbe Rosen fast wie echt

Wie auch schon die Freesien aus dem letzen Post sind auch diese Rosen von der Goldenen Hochzeit meiner Großeltern. Bei Zuckerblumen färbt man die Blütenpaste etwas heller ein als die fertige Blume sein soll, da ja noch mit Puderfarben nachgearbeitet wird und eine intensive Farbe sonst zu knallig wäre (Außnahmen ist Rot).