Ohhh - Ich wurde getaggt!! :) und das gleich zwei mal

... oder auch dreimal :)

Die liebe Tatjana von Tatjana's kleine Bäckerei und auch Christine und Steffi von
 Little Red Temptations haben mich getaggt!!

und zwei Tage später wurde ich auch von Anne von Cats an Cakes getagged :)

1. Gedanke Juhu!!! Das war nach einem Tag
2. Gedanke war Öhm wie kann man doppeltaggen?
und der Dritte gedanke war jay 22 Fragen nur für mich :)

Wer nicht weis was Taggen ist, ist hier die Erklärung:

Es ist eine Art Blogger lernen Blogger kennen. Dazu beantwortet ein Blogger 11 Fragen über sich,
beantwortet 11 Fragen von einem anderen Blogger,
stellt einem den anderen Bloggern 11 Fragen und
nennt 11 Blogger die dann "getagged" sind und die wieder
11 Dinge über sich schreiben müssen, 11 Fagen beantworten müssen usw.

miez miez - Mitzi-Roulade

Nein, bei der Herstellung dieses Backpruduktes sind keine Mieze-Kätzchen zu schaden gekommen! Der Titel dieses Blogposts kommt daher, dass mein Schatz statt Mitzi-Roulade, Miezi-Roulade gelesen hat (ich hab zwar nicht die schönste Handschrift aber mein T und mein E kann man gerade noch auseinanderhalgen ;).

Ich bastel mir den Sommer ....

und zwar mit diesen süßen "kleinen" Macarons in der passenden Farbe : Sonnengelb :)  Eigentlich bin ich ja die Erste die "Juhu es schneit" schreit wenn es Winter ist, aber selbst meine "ich-liebe-Schnee-Grenze" ist ab mitte März erreicht. Gegen den Schneefrust half dann nur noch backen. Vor kurzem war ich mit einer Freundin in einem französischen Café/Restaurant in dem Macarons mit frischen Früchten und Buttermilch angeboten wurden,noch dazu in einem fröhlichen Gelb. Also wenn das nicht sommerlich ist weis ich auch  nicht mehr weiter :)

Erdbeeren Attack - Meine absoluten Lieblings Cup Cakes

Leider dauert es noch ein bisschen bis die Erdbeerfelder wieder ihre Türen öffnen und ich als Erste mit kleinen Palletten zum Pflücken vor ihren Toren stehe :). Damit die Zeit bis dahin etwas erträglicher wird, gibts mit dem letzten Glas selbstgemachter Marmelade nocht extra fruchtige Erdbeer-Cupcakes. Die Marmelade dich ich immer mache ist im Verhältnis 2:1 gemacht (2 Kilo Früchte zu 1 Kilo Zucker). Das Rezept ergibt 12 Stück (je nach Förmchengröße mehr oder weniger).

Oreo Cup Cakes - gaaanz einfach und mega lecker

Jeder kennt sie, jeder mag sie - Oreos. Mein Schatzt ist ganz verrückt nach diesen dunklen Keksen vorallem in Cupcake-Form :). Da ja 2 bekannte Cupcake Lokale sie anbieten und beide sehr gut sind, war die Messlatte schon mal sehr hoch gelegt, aber für seinen Schatzt backt man ja alles. Nach viel Probiererei und Recherchiererei hab ich dann ein gutes Rezept im Internet gefunden. Aber leider war es nicht ganz so gut wie die aus den Geschäften, vorallem die Creme war nicht ganz mein Fall. Darum hab ich mein eigenes Rezept auf der Basis des Rezepts aus dem Internet gebastelt und wir sind sehr zufrieden damit :).